杏宇注册主管_麦当劳之父的创业冒险

   |    2023年10月22日  |   杏宇杏宇注册  |    0 条评论  |    70

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  ,  作为全球知名的快餐连锁品牌,麦当劳是如何脱颖而出的?   ,  一开始是麦当劳兄弟的聪明。他们做了四件事:   ,  一是减少了菜单上的品种,只卖汉堡、薯条和饮料,选择简单,加工方便。   ,  第二,把厨房改造成流水线,每个员工各司其职,这样就大大缩短了备餐时间。   ,  再次,对于产品的标准化管理,经过反复实验,对面包汉堡的大小、薯条的粗细、油温的控制、烹饪时间都建立了稳定的标准。培训更方便,效果可期。   ,  第四,取消餐厅的服务员和餐具,顾客可以直接自己拿饭,也方便清洗。   ,  正是这一系列的设计,产生了物美价廉,速度快的效果,正好满足了高速公路餐厅的速度要求。当然是生意兴隆!   ,  但是麦当劳在全世界都很有名,和麦当劳兄弟没有关系。即使是麦当劳兄弟开的第一家麦当劳餐厅,也不可能是麦当劳。这个品牌被一个给麦当劳供应奶昔搅拌机的小商人买下,他也因此闻名全球——这个叫里克洛克的小商人后来被称为“麦当劳之父”,他创造了另一个商业传奇。   ,  这样的故事层出不穷,类似于世界闻名的星巴克,以前只卖咖啡豆。正是该公司后来的营销总监霍华德舒尔茨推动了提供咖啡饮料的业务,并最终从创始人手中买下了星巴克的股份,使我们现在对星巴克很熟悉。   ,  从0到1,你需要一种人,一种格局;从1到n,我们往往需要另一种人,另一种模式,这就是迭代和进化,很多时候从0到1的故事就悄然消失了,因为后来,从1到n的故事再也没有发生过。   ,

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